Il Caffè macinato 100% Arabica per moka – Rio Caffè è una miscela artigianale composta esclusivamente da sette varietà di Arabica monorigine, selezionate per qualità della materia prima e identità aromatica.

Ogni origine viene tostata separatamente dal torrefattore Lorenzo, una scelta produttiva che consente di rispettare le caratteristiche specifiche di ciascun caffè e di ottenere una miscela equilibrata, armoniosa e riconoscibile in tazza.

Le origini che compongono la miscela provengono da aree storicamente vocate alla coltivazione di Arabica di pregio:

Brasile Santos Cioccolatato – note morbide e rotonde di cacao

Brasile Santos Caracolito – leggero e delicatamente profumato

Costarica Tarrazù – profilo fruttato con richiami agrumati

Colombia Supremo Especial – intensità elegante e cioccolato fondente

Guatemala Pacamara Top – morbido, floreale e fruttato

Tanzania AA Top Quality – corpo definito e gusto delicato

Nicaragua SHG Special – agrumi dolci, miele e note floreali

Il risultato è un caffè dal profilo aromatico ricco e armonioso, con note fruttate e floreali, accompagnate da sfumature di miele e cioccolato fondente.
La corposità è media, ben bilanciata da una dolcezza naturale e da un’aromaticità persistente ma pulita.

La miscela, composta esclusivamente da Arabica, presenta un contenuto di caffeina naturalmente più contenutorispetto alle miscele con Robusta, rendendola adatta a chi apprezza un caffè elegante e delicato anche in più momenti della giornata.

La macinatura è specifica per moka, pensata per garantire una resa costante e valorizzare al meglio il profilo sensoriale della miscela.

Questo caffè è stato selezionato per entrare nella linea Solo Caffè Pregiati di Rio Caffè per la coerenza tra origine delle materie prime, lavorazione artigianale e risultato in tazza: una scelta dedicata a chi cerca qualità reale, senza compromessi.