LIBRO Il metodo Bokashi: Compostaggio domestico alla Giapponese

Autore: Valentina Ghione

In giapponese, con il termine Bokashi si intende la materia organica fermentata.
E’ un sistema ancora poco diffuso in Italia, nato nella terra del Sol Levante per produrre fertilizzante dalla fermentazione degli scarti di cucina.

In questo libro troverai i consigli pratici e i metodi per autoprodurre il Bokashi – il compost vero e proprio e il cosiddetto “tè di Bokashi”, ricco anch’esso di sostanze nutritive – a costi bassissimi ma con grandi benefici per la produzione in orto, giardino e balcone.

Buona lettura!